Rezept für Schneewittchencreme

Schneewittchencreme

Zutaten

  • 1 Flasche Kirschsirup aus Sabines Marmeladen
  • 250ml Orangensaft
  • 300g TK-Sauerkirschen
  • Soßenbinder hell
  • 500g Quark
  • 250g Mascarpone
  • Zucker
  • Mineralwasser
  • Schokostreusel

Zubereitung

Sirup, Orangensaft und die Kirschen zusammen in einem Topf

erhitzen. Einige Minuten köcheln lassen und dann mit dem

Soßenbinder andicken. Kirschgrütze abkühlen lassen.

 

Quark, Mascarpone und Zucker, so viel es einem gefällt ,mit einem

Schneebesen und Mineralwasser verrühren. Soviel Mineralwasser

dazugeben, dass es eine sämige Creme wird.

 

Kirschgrütze und Quarkcreme in einer Schüssel schichten und

 

obendrauf mit Schokostreusel dekorieren.

 

Oh, wie lecker!

 


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Schneewittchencreme
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