Avocado-Thunfisch-Creme

Avocado-Thunffisch-Creme

Zutaten

  • 200g Mascarpone
  • 100g Quark
  • 1 Ds Thunfisch in Saft
  • 1 EL Rote Zwiebel Chutney aus Sabines Marmeladen
  • 1 reife Avodado
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Kräutersalz aus Sabines Marmeladen
  • grüner Pfeffer

Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen, mit frisch gemahlenem Salz und Pfeffer abschmecken. Die Avocado würfeln, Chutney und Zitronensaft hinzugeben und gut verrühren.

Anschließend den Mascarpone und den Quark unterheben. Kühl servieren. 

 

Passt super zu Zupfbrot, als Dipp für Rohkost oder einfach als Brotaufstrich.

 


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